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Avec des réglementations de plus en plus strictes et une sensibilisation accrue à l'impact environnemental, il devient essentiel d’adopter des pratiques de tri efficaces et conformes. Depuis 2024, la loi AGEC impose le tri et la valorisation des déchets organiques pour tous les professionnels, et prévoit des sanctions administratives en cas de manquement à ces obligations. Une réglementation qui pousse les établissements de tous les secteurs à revoir leurs pratiques pour mieux trier, souvent ...