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Hygiène & propreté
Santé

L'OBLIGATION DE TRI À LA SOURCE DES BIODÉCHETS : COMMENT BIEN S'ORGANISER ?

Avec des réglementations de plus en plus strictes et une sensibilisation accrue à l'impact environnemental, il devient essentiel d’adopter des pratiques de tri efficaces et conformes. Depuis 2024, la loi AGEC impose le tri et la valorisation des déchets organiques pour tous les professionnels, et prévoit des sanctions administratives en cas de manquement à ces obligations. Une réglementation qui pousse les établissements de tous les secteurs à revoir leurs pratiques pour mieux trier, souvent ...
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Innovation servicielle : ce que vous devez savoir
Actualités
Business

ELIOR GROUP ET IBM FRANCE ANNONCENT UNE COLLABORATION

Elior Group, et IBM annoncent leur association avec la création d’une « Agentic AI & Data Factory » au service de l’innovation, de la transformation digitale et de l’amélioration des performances opér...
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Expérience patient & résident
Médico-social

BIENTRAITANCE EN EHPAD : VEILLER ET PRENDRE SOIN DES RÉSIDENTS

En EHPAD, la bientraitance est un sujet majeur, et nécessite la formation continue des professionnels. La maltraitance étant souvent involontaire, une charte de bonnes pratiques est essentielle.
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Actualités
Business

LANCEMENT DE LA 7E ÉDITION DU PREVENT2CARE

Le Prevent2Care, premier incubateur de France dédié à la prévention santé revient pour sa 7e promotion.
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Actualités
Business

ACQUISITION DE L'ENTREPRISE DE PROPRETÉ NOUVELLE VICTORIA

Elior Group renforce sa position géographique sur sa branche « services » en Île-de-France et dans la région lyonnaise avec l’acquisition de l’entreprise de propreté Nouvelle Victoria.
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Hygiène & propreté
Santé

CHARIOT DE BIONETTOYAGE : OUTIL ESSENTIEL DANS LES ÉTABLISSEMENTS DE SANTÉ

L’hygiène et la propreté sont des points sensibles dans les établissements de santé. Pour faciliter le travail du personnel chargé du nettoyage des locaux et pour garantir un haut niveau de sécurité s...
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Actualités
Vie de l'entreprise

ELIOR GROUP DÉVOILE UNE STRATÉGIE RSE UNIFIÉE : "AIMER SA TERRE"

Elior Group dévoile "Aimer sa Terre", une stratégie RSE ambitieuse qui intègre les enjeux de la restauration et des services dans une démarche commune. En alignant les expertises d’Elior Restauration ...
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Restauration
Recette

LE CHICARO : RECETTE DE CE PETIT FINANCIER À BASE DE POIS CHICHES

Qui a dit que les légumineuses manquaient de peps ? Pour la journée mondiale des légumineuses, Franck Aubert, responsable en innovation culinaire Elior Santé, vous propose une recette originale et sav...
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Actualités
Vie de l'entreprise

NOMINATION D'ARNAUD SAIVE EN TANT QUE DIRECTEUR GÉNÉRAL ADJOINT ELIOR SANTÉ

A compter du 06 janvier 2025, Arnaud Saive est nommé directeur général adjoint Elior Santé.
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Certification Qualiopi Elior Services
Innovations
Santé

LA CERTIFICATION QUALIOPI : POUR DES FORMATIONS DE QUALITÉ

Dans le domaine de la santé, les règles sont strictes : entre les protocoles de bionettoyage à respecter et les démarches RSE à suivre, rien n’est laissé au hasard. C’est pourquoi la professionnalisat...
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Le principe du bionettoyage illustré par un homme en train de travailler dans une clinique
Hygiène & propreté
Santé

LE PRINCIPE DU BIONETTOYAGE : DÉFINITION ET ENJEUX RSE

Imposé dans certains secteurs, le bionettoyage est crucial dans les zones à environnement maîtrisé : établissement de santé, industrie pharmaceutique, agroalimentaire… Réalisé suivant des règles préci...
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Visuel Nutrition
Restauration
Nutrition

QUEL EST LE RÔLE DU RESTAURATEUR EN SANTÉ FACE À LA DÉNUTRITION ?

Aujourd’hui en France, 2 millions de personnes hospitalisées sont dénutries. Cette maladie silencieuse vient s’ajouter à des pathologies déjà en place. Rallongement du temps de séjour, augmentation du...
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